Une animation estampillée




La randonnée gastronomique nocturne

"Le Brame du Dahu"

édition 2017 :

400 participants ont marché sur les traces du Dahu et apprécié parcours, pauses casse-croute et surprises en tous genres !

Légende de la fontaine miraculeuse
 
C’est par une belle journée d’automne de l’an de grâce 2015,que Roger P., Grand maitre de la Confrérie des Goûteurs de Pêches de Voutezac,décida de parcourir la campagne et les forêts avoisinant le hameau de Sajueix,espérant trouver quelques cantharellus cibarius ou quelques boletus eludis,afin d’améliorer l’omelette que dame Suzette lui avait promis pour le diner du soir.
Au détour d’un chemin, parmi  les fruits d’un castanea sativa, sous une feuille du dit arbre, une forme arrondie, d’un brun clair laissant présager une macrolepiota procera, qui ma foi, ferait bien l’affaire pour le souper.
Armé de son légendaire sceptre, il s’empresse de dégager la ramure qui dérobe à sa vue l’eucaryote.
Stupeur, rage et mécontentement, il ne s’agit finalement que d’un vulgaire caillou, un de ces galets que la Loyre a roulé depuis des siècles depuis les hauts plateaux limousins et qui on ne sait comment, est arrivé jusque ici. Avait-il servi a repoussé un chien trop mordant ou était-il devenu le projectile d’un jour du lance pierre d’un garnement des environs ? Nul ne le saura !!!
De colère de s’être ainsi fait berner, notre grand maitre, n’ayant rien perdu de ses performances sportives d’antan, lui assène un coup de godillot qui lui vaudrait bien une sélection comme meneur de jeu dans notre équipe nationale de rugby. Puis reposant ses yeux au sol, juste à l’emplacement de la malicieuse caillasse, un mince filet de liquide légèrement coloré. « Ce n’est point la sève de l’arbre en pareille saison ? » marmonne-t-il encore sous le coup de l’ire. «Serait-ce une source d’ambroisie ? »pense -t-il soudainement. Puis attiré par les effluves envoutantes venant du fluide liquoreux et prenant son courage à deux mains, il trempa son index dans la mince flaque qui venait de se créer et porta son doigt à la bouche. Il reconnut aussitôt le fameux nectar qui a fait la réputation de notre commune. Voulant s’assurer de ne pas être en plein rêve, il renouvela l’expérience encore et encore et encore ….
Venait-il de découvrir une cuve enfouie voilà bien des années par quelques paroissiens peu scrupuleux ? Peu importe, le vin sortait à fleur de terre et c’était bien là le principal.
Ce soir-là notre ami ne regagna que très tard la maisonnée, accueilli comme il se doit en pareille circonstance par un sermon dont seule les dames ont la maitrise.
Le lendemain de sa découverte, il avait bien voulu en parler à sa légitime, mais l’état dans lequel il était rentré la veille ne plaidait pas en sa faveur.
Quelques jours plus tard, profitant d’un conclave des dignitaires de la confrérie, notre grand maitre, n’y tenant plus, livra son secret.
L’ordre du jour prestement expédié, c’est armés de pioches, de pelles et de marie jeanne que le joyeux cortège se dirigea vers le lieu de l’apparition, messire Roger P en tête, pas peu fier d’avoir convaincu ses amis.
Une fois sur place, il fallait bien se rendre à l’évidence, le patriarche avait dit vrai !!!
Tous trempèrent leur doigt encore, encore et encore… Chacun il alla de son commentaire ou de son explication, et plus la journée avançait plus il devenait évident de capter cette source providentielle. Ce fut chose faite le week end suivant où pas un confrère ni même une consœur ne manqua à l’appel. Les travaux furent rondement menés, tout cela sous le commandement du Grand Maitre, trônant pour l’occasion sur une souche de quercus pedonculata.
Depuis ce jour le secret est bien gardé, mais nous ne pouvons résister plus longtemps au plaisir de vous faire découvrir notre fontaine miraculeuse. Aussi pour la prochaine randonnée du « Brame du Dahu » nous vous proposons de découvrir ce lieu si mystérieux et de venir gouter le nectar.
 
PS : Un projet de captation serait à l’étude afin de distribuer dans chaque foyer voutezacois la dive boisson!!! Mais chut, vous pourriez faire grimper le prix de l’immobilier !!!

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